在美國的漢堡連鎖中要算In-N-Out的漢堡品味最佳，也是美國西岸特有的產物，只分佈在 Arizona (亞利桑那州)、California (加州) 和 Nevada (內華達州)三個地區。很多東部跟中部的美國人來到西岸，都會來吃這家漢堡。

很久沒有去In-n-Out吃他們新鮮做的漢堡了。今天要去看"Rush Hour 3"和"Bourne Ultimatum"，所以重游故地，來回味一下他們的漢堡。




他們僅賣漢堡，菜單上只有三種選擇招牌上就真的只有三種選擇。

1. 雙層牛肉漢堡
2. Cheeseburger 芝士漢堡
3. 牛肉漢堡

組合搭就是跟漢堡、薯條、飲料，就這樣簡單。




他們的漢堡的牛肉是100%的純牛肉，沒有雜質，由他們自己的屠宰師精心挑選和磨碎，絕對不是事先做好東西放在冷凍箱里，到時再在微波爐里熱一下。相反他們是應顧客的當場要求，當場制作食物。至于漢堡里夾著的生菜，則是店員親手挑選。乳酪是純正的美國乳酪，沒有任何添加物或防腐劑。最重要的是，每一樣東西都是當天運到店中。他們甚至還在用最傳統的、慢慢發酵的海綿式方式制作面包，他們的面包松軟新鮮，加上其它新鮮的食物，顧客們更願意細細的品味，慢慢的咀嚼，完全不再是買了就吃，吃了就走的只是為了填飽肚子的快餐了。




準備開餐了。

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